Enkelt, bra och gott hemmagjort filmsnacks! 200 gram mandlar en liten klick smör 1/2 tsk salt 1/2 tsk chili 1/2 tsk paprikapulver 1/4 tsk cayenne en doft spiskummin en doft kanel Smält smöret i en stekpanna. Lägg i mandlarna. Krydda med salt, chili, paprika och cayenne. Pudra över lite spiskummin och lite kanel också. Skaka [...]
Arkiv för kategori ‘snask’
23 Mar
apelsinglass med kakaonibs
Jag har under en tid gått och sneglat på en burk på min mataffär, men inte riktigt kunnat övertyga mig själv om att den var värd pengarna. Men för nån vecka sen gjorde jag i alla fall slag i saken (om man sneglar på nått så långe så får man faktiskt köpa det, även fast [...]
21 Mar
kryddig varm choklad
Jag kontrar Barrs varm-choklad-inlägg med en annan sort. Det här pulvret fick jag i julklapp av min faster Karin, och eftersom hon är en klok kvinna fick jag även receptet! till 3 dl: 1 vaniljstång ½+1 dl råsocker 1 stjärnanis ½ tsk kardemummakärnor ½ tsk chiliflakes (eller salt, om du inte vill ha den stark) [...]
22 Jan
äpplen med fras
Äppelpaj i all ära, men jag tycker att det kan bli lite slabbigt. Här kommer ett recept på äppelpaj utan pajdelen, det vill säga…äpplen. Eh. Nej men det är stekta äpplen, och havrefras vid sidan om. Blir jättegott! Ta ett par äpplen, skala om du vill, och skär i bitar. Stek med smör och lite [...]
24 Jan
gino
Det här var gott! Tokigt gott, och enkelt och inte så farligt onyttigt för att vara chokladefterrätt. Bra på alla sätt och vis! (Vitaminer, ni vet) Gino för två Ta ett par frukter, de ni tycker om, och riv vit choklad över. Gratinera i ugnen, på grill 225 grader i ett par minuter. Passa så [...]
22 Jan
alltså färskpotatis
Med smör och lite örtsalt. Köp en vagnslast, och lev på det tills du blir ett fnutt av lycka och tillfredsställelse! Barris (som har ätit sig väldigt mätt på ovanstående + trevligt kött och sallad)
21 Jan
nutellapinnar
Min karl har ju en ölmage. Då är det väl inte mer än rätt att jag skaffar en nutella-rumpa? Nä just det! Ett par vänner hittade nutellapinnar i kafeterian på Ångström (eller Ångestdröm som en av dem föredrar att kalla det), där vi pluggar. De ojade sig och hävdade bestämt att de fick rysningar över [...]
21 Jan
Tettis/Hannahs chokladsås
Okej. Den här chokladsåsen är liksom bara bäst. Glass, maränger och den här. Ujuj. Tettis/Hannahs chokladsås 5 dl vispgrädde 8 msk ljus sirap 2 msk kakao 2 msk bregott 2 tsk vaniljsocker Koka upp och låt koka några minuter. Låt svalna och försök att behärska dig, människa! Snask-Sara
