kall frukost

När det är trettio grader varmt i ens sovrum, trettio grader varmt i ens lägenhet och över fyrtio grader varmt i solen på ens balkong är det skönt att äta en kall frukost. Det är också skönt att äta kall lunch, mellis och middag och att sticka mellan med kylskåpskalla nektariner och Lilla Annas isglassar [...]

Fortsätt läs »

frukostfrukt

I morse gjorde jag en minifruktsallad till mina mackor och mitt te, det var väldigt gott. Jag skivade en banan, skar en nektarin i bitar och skedade över en urgröpt passionsfrukt och fick sommar i en liten skål som kontrast till regnet, blåsten och de 12° ute. Kajsa

Fortsätt läs »

fryss

Jag har hittat på ett nytt ord! Det slog mig att det faktiskt inte finns (vad jag vet) ett ord för glass gjord på enbart mixade frusna frukter. Jag ville ha ett och funderade ett tag i banorna freezie (som smoothie fast fryst) men kände att det var fånigt att hitta på engelska ord. Så [...]

Fortsätt läs »

banankaka

Den absolut bästa, det verkar blogosfären vara ganska ense om. Jag är det definitivt! Den mörka chokladen gör att kakan inte blir så sötsliskig, bara jättegod! 100 gram rumsvarmt smör 3 dl socker 2 ägg 4 msk fil eller gräddfil 3 dl vete- eller dinkelmjöl 1 tsk vaniljsocker 1 tsk bikarbonat 2 skrumpna bananer, ju [...]

Fortsätt läs »